Tonlarca ‘Tava Ciğeri’ ikram edildi.

Bayram tatilinin 9 gün olması nedeniyle çevre illerden ve komşu ülkelerden gelen binlerce turist tarihi dokusuyla ve doğal güzellikleriyle gezilmeye değer Edirne’ye akın etti.

Kente gelen turistlerim yemek tercihi ise ünlü Tava Ciğeri oldu. Tava Ciğerci ustalarının işyerleri tatil boyunca doldu taştı. Tava Ciğer işletmelerinin bazıları ciğer kalmadığı için işyerini kapatmak zorunda kaldı. Ciğercilerin önünde uzun kuyruklar oluştu.

Edirne’yi Tanıtma ve Tava Ciğer Kalite Koruma Derneği Başkanı, Ciğerci Bahri Dinar, gazetecilere yaptığı açıklamada 9 günlük bayram tatilinde Edirne’deki tüm esnafın hareketli günler geçirdiğini dile getirerek,  “Türkiye’nin ve dünyanın dört bir yanından insanlar Edirne’yi ziyaret etmek için geliyorlar. Tarihi ve turistik yerlerimiz, camilerimiz, köprülerimiz ve müzelerimizle en çok turist çeken illerden biriyiz. Bu yıl misafirlerimiz bereket getirdi ve bayramın son günlerini yoğun bir şekilde geçiriyoruz. Esnaflarımız da misafirlerini en iyi şekilde ağırlamak için ellerinden geleni yapıyorlar. Yarın son gün olacak ve yoğunluğun devamını bekliyoruz. Yakın illerden gelenlerin yanı sıra Balkanlar’da tatil yapan misafirlerimizin de ziyaretlerini bekliyoruz” dedi.