Nöbetçi Eczaneler
Devecihan’da düzenlenen etkinlik sırasında Edirne’nin meşhur tava ciğeri pişirilerek davetlilere ikram edildi. Azerbaycanlı ressam Hatai Abdullayev tarafından yapılan Bahri Dinar portresi Merhum Dinar’ın eşi Hediye Dinar’a hediye edildi.
Etkinliğe, Vali Yunus Sezer, Belediye Başkanı Av.Filiz Gencan Akın, Trakya Üniversitesi Rektörü Prof.Dr. Erhan Tabakoğlu ile gastronomi sektöründe çalışanlar ve davetliler katıldı.
Vali Yunus Sezer, ise yaptığı açıklamada “Türk Mutfağı Haftası” dolayısıyla gerçekleşen etkinlik sırasında Edirne mutfağının tanıtımı için gereken çalışmaların yapıldığını söyledi. Sezer, Merhum Dinar’la ilgili olarak da “Edirne’ye büyük hizmetleri olan ve kısa süre önce aramızdan ayrılan Bahri Dinar’ı rahmetle anıyorum. Tava ciğer Edirnemizin gastronomi alanında çok önemli bir ürünü.Tüm Türkiye’de olduğu gibi Balkanlarda da çok büyük bir ilgi var” dedi.