Nöbetçi Eczaneler
ETSO Yönetim Kurulu Toplantı Salonu’nda gerçekleştirilen imza törenine Bulgaristan Edirne Başkonsolosu Radoslava Kafedzhiyska, ETSO Başkanı Sezai Irmak, TRAKYAKA Genel Sekreteri Mahmut Şahin, Burgas Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Todor Demirkov ile iki ülke oda temsilcileri katıldı.
ETSO Başkanı Sezai Irmak, imzalanan protokolün sadece bir belge değil, iki şehir arasında kurulan güçlü bir dostluk ve kalkınma köprüsünün sembolü olduğunu söyledi.
Irmak, imzalanan belgenin Edirne ile Burgas arasında kurulan dostluk, dayanışma ve ortak kalkınma köprüsünün somut bir ifadesi olduğuna dikkat çekerek, “Bu protokol kapsamında, odamız bünyesinde faaliyet gösteren Gastro Akademi Eğitim Mutfağı aracılığıyla katılımcılara mutfak ve servis alanlarında mesleki eğitimler verilecektir. Eğitimlerini başarıyla tamamlayan kursiyerler, Bulgaristan’ın Burgas bölgesinde faaliyet gösteren restoran ve otellerde istihdam imkânı bulacaklardır. Bu iş birliği, katılımcılarımıza uluslararası düzeyde mesleki deneyim kazandırmanın yanı sıra, bölgemiz ile Burgas arasındaki ekonomik, kültürel ve sosyal ilişkileri de daha da güçlendirecektir” dedi.
Burgas Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Todor Demirkov da, iki şehir arasındaki iş birliğinin gelecek dönemde daha kapsamlı projelere zemin hazırlayacağını belirtti. Demirkov, “Bir an önce çok daha güzel başarılara imza atarak daha fazla ses getirecek projeler yapacağımıza inanıyoruz. Bu proje mutfak alanında örnek olacak. Kendim ve ekibim adına burada bulunmaktan, böyle bir projenin parçası olmaktan bir kez daha büyük onur duyduğumuzu belirtmek isterim” dedi.
EĞİTİMLER OCAK AYINDA BAŞLIYOR
Törende konuşmaların ardından iş birliği protokolü imzalandı. Proje kapsamında kursiyerlerin Ocak ayında Gastro Akademi Eğitim Mutfağı’nda başlayacak eğitimleri Mart ayında tamamlanacak. Mayıs ayında yapılacak vize işlemlerinin ardından aşçı adayları, komşu ülke Bulgaristan’ın Burgas şehrindeki otel ve restoranlarda çalışmaya başlayacak.