Mühendislik Fakültesi’nde düzenlenen tanıtım programına Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Mustafa Tan’ın yanı sıra üniversite yöneticileri ve akademisyenler katıldı.
Proje kapsamında tasarlanan makine, tamamen güneş enerjisiyle çalışan bir sistem üzerine kurulmuş olup, 5 ay boyunca hiçbir şebeke enerjisine ihtiyaç duymadan tohum kurutabiliyor. Güneş ışığının yetersiz olduğu dönemlerde ise hibrit modda çalışarak kurutma sürecinin kesintiye uğramasını önlüyor.
Geliştirilen prototip, tohumların kontrollü, hijyenik ve güvenli koşullarda kurutulmasına imkân tanıyor. Özellikle kabak çekirdeği ve ay çekirdeği tohumlarını besin değerlerini koruyarak homojen şekilde kurutabilen cihaz, tek seferde 6 kilogram ürün işleme kapasitesine sahip.
Enerji tasarrufu sağlayan yapısı, sürdürülebilir çalışma prensibi ve düşük işletme maliyetiyle hem küçük üreticilere hem de sanayi ölçeğindeki işletmelere önemli avantajlar sunan makinenin, tarım sektöründe geniş bir kullanım alanı bulması bekleniyor.
